مرکز مشاوره تغذیه, انواع رژیم های چاقی و لاغری

مشاوره تغذیه و رژیم درمانی دی دایت

تغذیه سالم

مطالب مربوط به ستون ‘مکمل‌های تغذیه‌ای و خواص مواد غذایی’

تغذیه سالم

تغذیه سالم
تغذیه سالم ما شنیده ایم که خوردن غذاهای با کالری منفی می تواند راهبرد خوبی برای رژیم غذایی باشد. اما این غذاها مشخصاً کدام اند؟ اینترنت پر است از لیست غذاهای با کالری منفی- غذاهایی که برای هضم شان انرژی بیشتری -نسبت به غذاهای با کالری- نیاز است. بسیاری از این غذاها پیشنهاد شده میوه ها و سبزیجات هستند، که می توانند بخشی از یک تغذیه سالم باشند. اما ... ادامه مطلب

A-B-C-E

A-B-C-E
ویتامین A: این ویتامین برای نگهداری و ترمیم بافت پوست لازم است. اگر پوست شما به سرعت خشک می‌شود، احتمالا دچار کمبود ویتامین A شده است. این ویتامین را می‌توانید روزانه از طریق مصرف غذاهایی مانند سیب زمینی شیرین، هویج و سبزیجات برگ‌دار تامین کنید. تحقیقات آکادمی پوست آمریکا نشان داده، استفاده از ... ادامه مطلب

مولتی‌‌ویتامین‌ وچاقی

مولتی‌‌ویتامین‌ وچاقی
با ترویج زندگی مدرن و تمایل به مصرف مولتی‌ویتامین‌های مختلف، نگرانی‌ها در خصوص عوارض مصرف روزانه مولتی‌ویتامین‌ها و تأثیر آن‌ها بر اشتها و افزایش وزن بسیار گسترش یافته است. حتماً شما هم اخیراً این موضوع را شنیده‌اید و یا خودتان فردی هستید که وقتی با شما در خصوص مولتی‌ویتامینی مناسب صحبت می‌شود اولین سۆالی ... ادامه مطلب

خواص کنجد و فرآورده‌هایش

خواص کنجد و فرآورده‌هایش
دانه کنجد به‌عنوان یک دانه روغنی حاوی ترکیبی از اسیدهای چرب اشباع‌نشده با نسبت مساوی اسید لینولئیک و اولئیک و اسیدپالمتیک و استئاریک است. 75 درصد دانه کنجد را چربی و پروتئین و 25 درصد آن را موادمعدنی، کربوهیدرات (قند) و فیبر تشکیل داده است. کنجد همچنین حاوی فنول‌ها، استرول‌های گیاهی، فسفولیپیدها و ... ادامه مطلب

کاهش مضرات آلودگی هوا با مصرف شیرولبنیات

کاهش مضرات آلودگی هوا با مصرف شیرولبنیات
در شرایط آلودگی هوا برای کاهش صدمات به دستگاه تنفسی و التهاب دستگاه گوارش ناشی از این آلودگی، مصرف شیر و لبنیات را افزایش دهید. به گزارش ایسنا، مصرف شیر و فرآورده‌ های آن سبب نرم شدن مخاط تنفسی فوقانی، مری و معده می ‌شود. از سوی دیگر به دلیل وجود ترکیبات مناسب برای ... ادامه مطلب

شکلات

شکلات
کاکائو یا شکلات (Chocolate) یک خوردنی محبوب است. خیلی‌ها به طعم بی‌نظیرش علاقه دارند. خیلی‌ها هم به حالت ذوب شدن آن در دهان اعتیاد دارند. بومی‌های مکزیک و اجداد اسپانیایی شان، اولین مصرف کنندگان دانه های تلخ کاکائو بوده‌اند، اما نخستین کسانی که کاکائو را به شکل مدرن از دانه کاکائو استخراج کردند، هلندی‌ها ... ادامه مطلب

گیاهخواری صرف، ممنوع

گیاهخواری صرف، ممنوع
مسوول کمیته ی آموزش همگانی انجمن تغذیه گفت: سبزیجات و میوه‌ های خام در کل، حاوی ویتامین های بیشتری نسبت به سبزیجات و میوه ‌های پخته هستند، با این‌ حال گیاهخواری محض را توصیه نمی ‌کنیم. دکتر برلیانت بزرگمهر در گفت و گو با خبرنگار بهداشت و درمان ایسنا، افزود: میوه ‌ها و سبزیجات ... ادامه مطلب

کدام گیاه برای کدام بیماری؟

کدام گیاه برای کدام بیماری؟
گیاهان مختلف دارای خواص زیاد و متفاوتی هستند، با این حال خوب است بدانیم که برای هر بیماری یا مشکل خاص، چه گیاهانی مفیدتر است. اما این بدان معنا نیست که آن ها را به صورت خودسرانه و به مقادیر زیاد دریافت نماییم. پروفسور روگر بیارد، پژوهشگر دانشگاه آدلاید می گوید: بسیاری از ترکیبات ... ادامه مطلب

منافع و مضرات لواشک و آلوچه

منافع و مضرات لواشک و آلوچه
اگر شما هم جزو طرفداران لواشک و آلوچه و قره قروت هستید، پیشنهاد می ‌کنم گفتگوی هفته نامه ی سلامت با دکتر تیرنگ نیستانی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی و دانشیار انستیتو تحقیقات تغذیه ایران و دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی را درباره ی این خوراکی‌ های ترش و وسوسه ‌برانگیز بخوانید. آلوچه و ... ادامه مطلب

سبزی‌ های تضمین کننده ی سلامتی

سبزی‌ های تضمین کننده ی سلامتی
متخصصان تغذیه تاکید دارند: سبزیجاتی که دارای برگ‌ های سبز رنگ و پهن هستند، یکی از غنی ‌ترین منابع به لحاظ دارا بودن ریزمغذی ‌های مفید و حیاتی برای بدن محسوب می شوند. به گزارش ایسنا، با وجودی که تقریبا همه می‌ دانند سبزیجات سبز رنگ برای بدن مفید هستند، اما هنوز بسیاری از ... ادامه مطلب

نظر متخصصان تغذیه درباره مرکبات

نظر متخصصان تغذیه درباره مرکبات
می دانیم که مصرف میوه‌ها و سبزی‌هایی به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌ کنند. مصرف منابع غذایی سرشار از ویتامین C یکی از توصیه‌های متخصصان تغذیه در فصل سرما و سرما خوردگی ها است. می ‌خواهیم از خانواده نسبتا بزرگ مرکبات حرف بزنیم؛ خانواده‌ای که اعضایش سرشارند از ویتامین C. یکی از ... ادامه مطلب

انار

انار
پوست را جوان و شاداب نگه می دارد یکی از توصیه های همیشگی متخصصان پوست و مو به افراد مراجعه کننده، مصرف فراوان سبزیجات و میوه های تازه است. این خوراکی ها به میزان قابل توجهی دارای ویتامین های متنوع و مواد آنتی اکسیدان هستند و روند پیری پوست را به تأخیر می اندازند. یکی ... ادامه مطلب

جلوگیری از بیمار ی ها با آنتی اکسیدان ها

جلوگیری از بیمار ی ها با آنتی اکسیدان ها
آنتی اکسیدان یکی از اجزای غذای سالم است و برای سلامتی بسیار مهم است. گاهی اجزای واکنش دهنده ای در بدن به وجود می آید که به نام رادیکال آزاد معروف می باشد.این رادیکال های آزاد می توانند سلول را تخریب کنند و یا در بدن استرس را به وجود آورند. آنتی اکسیدان ... ادامه مطلب

چه بخوریم تا سرما نخوریم

چه بخوریم تا سرما نخوریم
فصل ، ‌فصل سرماخوردگی است. علاوه بر توصیه‌های عمومی درباره پیشگیری از ابتلا به انواع ویروس‌های آنفلوانزا و سرماخوردگی که شامل شستن دست‌ها ، استفاده از ماسک، رعایت فاصله با فرد مبتلا، دست ندادن با فرد بیمار و ... است، توصیه‌هایی نیز در مورد تغذیه برای پیشگیری و درمان انواع سرماخوردگی‌ها وجود دارد. دکتر ... ادامه مطلب

بهترین غذاهای شادی آور

بهترین غذاهای شادی آور
مواد غذایی که باعث می‏شوند احساس خوبی داشته باشید با پیشرفت علم، ارتباط بین سلامت روح و روان با نوع غذا و نوشیدنی اثبات شده است، ولی با این همه برای درمان مشکلات روانی، بیشتر از داروهای روان درمان استفاده می شود. در حالی که به جای دارو، می توان از جایگزین های آن مثل غذا که ... ادامه مطلب

ویتامین B و تاخیر در شروع آلزایمر

ویتامین B و تاخیر در شروع آلزایمر
دریافت دوزهای بالای روزانه ویتامین های B می ‌تواند شروع بیماری آلزایمر را به تاخیر بیندازد و یا حتی متوقف کند. به گزارش خبرگزاری فرانسه یک بررسی جدید نشان می ‌دهد، اضافه کردن مکمل‌ های ویتامین B به رژیم غذایی ممکن است سرعت کوچک شدن مغز در افراد سالمند دارای نشانه‌ های هشداردهنده این بیماری را ... ادامه مطلب

تغذیه متعادل و هرم غذایی

تغذیه متعادل و هرم غذایی
برای اکثر ما،بدست آوردن تعادل در زندگی یک امر بسیار حیاتی و مهم است و جنبه های مختلف زندگی نظیر فعالیت های درسی،ورزشی،شغلی،اجتماعی و...را در بر می گیرد.ایجاد تعادل در تغذیه نیز به همین ترتیب است.برای اینکه بدن خود را در بهترین وضعیت حفظ کنید لازم است که نوع و زمان مصرف مواد غذایی را ... ادامه مطلب

مواد غذایی کالری منفی

مواد غذایی کالری منفی
غذاها با کالري منفي به آن دسته از مواد غذايي اطلاق مي شود که داراي کالري و ميزان انرژي بسيار پاييني مي باشند و بدن همان ميزان انرژي را که به واسطه ي مصرف آنها جذب مي کند، بايد صرف هضم و جذب آنها کند. اين نوع مواد غذايي ميتوانند به کسانيکه در پي کاهش ... ادامه مطلب

ده ماده ی غذایی موثر در کاهش وزن

ده ماده ی غذایی موثر در کاهش وزن
آب، همیشه آب خوب، این اولین مورد فهرست، چندان "غذا" نیست اما آب یکی از بهترین مواد طبیعی برای کاهش اشتها است یکی از اجزا مهم هر رژیم خوب غذایی است. دانستن اینکه 80 درصد خون و مغز از آب تشکیل شده، حیاتی بودن این ماده بر شما آشکار میشود. تحقیقات نشان داده اند که نوشیدن آب ... ادامه مطلب
Facebook

Copyright © www.DayDiet.ir 2017 مشاوره تغذیه و رژیم درمانی دی دایت. All rights reserved.
Powered by AD Group 2010 - 2011, Tehran, Iran